Dat klopt. De apero is een belangrijk onderdeel van de Franse cultuur. Het is een moment om te socializen en te genieten van een hapje en een drankje. Voor veel Fransen is het een onmisbare traditie voordat ze naar de schouwburg gaan.
De apero wordt meestal gehouden in een bar of restaurant, maar het kan ook thuis worden gedaan. De traditionele apero bestaat uit een verscheidenheid aan hapjes, zoals charcuterie, kaas, olijven en nootjes. Bij het drinken wordt vaak gekozen voor wijn, champagne of pastis.
De apero is een gezellige manier om de avond te beginnen. Het is een kans om met vrienden of familie te praten en te lachen, en om zich voor te bereiden op een avondje uit.
Er zijn een aantal redenen waarom de Fransen zo van de apero houden. Ten eerste is het een heerlijke manier om te genieten van lekker eten en drinken. Ten tweede is het een sociale gelegenheid, die mensen de kans geeft om elkaar te ontmoeten en te verbinden. Ten slotte is het een manier om de avond te beginnen en in de stemming te komen voor een leuke avond uit.
De apero is een typisch Frans fenomeen, maar het wordt ook in andere landen steeds populairder. In Nederland wordt de apero ook wel een “borrel” genoemd.