Vitamine D is een vetoplosbare vitamine die belangrijk is voor een goede gezondheid. Het is betrokken bij een aantal processen in het lichaam, waaronder:
- Botgezondheid
Vitamine D is nodig voor de opname van calcium en fosfor uit de voeding. Deze mineralen zijn essentieel voor de groei en het behoud van sterke botten en tanden. Een tekort aan vitamine D kan leiden tot botontkalking (osteoporose) en andere botaandoeningen.
- Immuunsysteem
Vitamine D speelt een rol in de werking van het immuunsysteem. Het helpt het lichaam om infecties te bestrijden. Een tekort aan vitamine D kan het risico op infecties, zoals griep en verkoudheid, verhogen.
- Spierfunctie
Vitamine D is belangrijk voor de spierfunctie. Het helpt de spieren om te ontspannen en samen te trekken. Een tekort aan vitamine D kan leiden tot spierzwakte en vermoeidheid.
- Andere gezondheidsvoordelen
Vitamine D wordt ook in verband gebracht met een aantal andere gezondheidsvoordelen, zoals een verminderd risico op hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en bepaalde vormen van kanker.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine D voor volwassenen is 10 microgram (µg). Mensen die meer dan 70 jaar oud zijn, hebben 15 µg per dag nodig.
De meeste mensen krijgen voldoende vitamine D uit de zon. Het lichaam maakt vitamine D aan bij blootstelling aan zonlicht. In Nederland is het in de winter vaak te bewolkt om voldoende vitamine D uit de zon te halen. In deze periode is het belangrijk om vitamine D uit voeding of supplementen te halen.
Vitamine D komt voor in een aantal voedingsmiddelen, zoals vette vis, eieren, vlees en zuivelproducten. Ook sommige plantaardige producten, zoals paddenstoelen, bevatten vitamine D.
Als u denkt dat u een tekort aan vitamine D heeft, kunt u dit laten testen bij de huisarts.