Het is een veelvoorkomend probleem dat mensen in de horeca dineren en vervolgens weigeren te betalen. Dit wordt ook wel ‘dine and dash’ genoemd. Het kan een grote last zijn voor horecaondernemers, die dan vaak de rekening zelf moeten betalen.
Er zijn verschillende manieren om dit probleem aan te pakken. Een manier is om meer toezicht te houden op gasten. Dit kan door meer personeel in de zaal te hebben of door camera’s te installeren. Een andere manier is om gasten te laten betalen voordat ze hun maaltijd krijgen. Dit kan door een borg te vragen of door een creditcard te laten zien.
In het geval van een oplichter die in de horeca dineert en weigert te betalen, is het belangrijk om kalm te blijven. Probeer de situatie niet te escaleren, want dit kan ertoe leiden dat de oplichter agressief wordt. Bel in plaats daarvan de politie.
Hier zijn enkele tips om het risico op dine and dash te verminderen:
- Wees vriendelijk en beleefd tegen alle gasten, maar vertrouw niemand te veel.
- Let op verdacht gedrag, zoals gasten die zich haasten om hun maaltijd te eten of die geen contant geld of een creditcard bij zich hebben.
- Vraag gasten om te betalen voordat ze hun maaltijd krijgen.
- Bewaar foto’s of video’s van gasten, zodat je ze kunt identificeren als ze proberen te ontsnappen zonder te betalen.
Als je wordt geconfronteerd met een oplichter die in de horeca dineert en weigert te betalen, blijf dan kalm en bel de politie.