De enige Duitse rivier die uitmondt in de Dollard is de Eems. De Eems is een rivier die ontspringt in het Sauerland, in de deelstaat Noordrijn-Westfalen, en doorstroomt de deelstaat Nedersaksen. De rivier is 371 kilometer lang en mondt uit in de Noordzee, via de Dollard.
De Dollard is een zeearm die is ontstaan in de late Middeleeuwen, door een stormvloed. De rivier de Westerwoldse Aa mondt ook uit in de Dollard, maar dit is een zijrivier van de Eems.
De Eems is een belangrijke rivier voor de handel en de industrie. De rivier is bevaarbaar voor zeeschepen tot aan de stad Emden. In Emden is een groot zeehavengebied gevestigd.
De Dollard is een belangrijk natuurgebied. In de Dollard leven veel vogels, vissen en andere dieren. De Dollard is ook een populaire bestemming voor watersporters.