Het gehalte in karaat wordt weergegeven van edelmetalen, zoals goud, zilver en platina.
- Goud wordt het meest gebruikt voor het weergeven van het gehalte in karaat.
- Zilver wordt ook wel in karaat weergegeven, maar het is minder gebruikelijk dan goud.
- Platina wordt ook in karaat weergegeven, maar het is het duurste van de drie metalen en wordt daarom minder vaak gebruikt.
Het gehalte in karaat geeft aan hoeveel van het edelmetaal in een legering aanwezig is. Een gehalte van 24 karaat betekent dat het product volledig uit het edelmetaal bestaat. Een gehalte van 18 karaat betekent dat het product voor 75% uit het edelmetaal bestaat.
Voor goud worden de volgende karaatgehaltes het meest gebruikt:
- 24 karaat: 99,99% zuiver goud
- 22 karaat: 91,6% zuiver goud
- 18 karaat: 75% zuiver goud
- 14 karaat: 58,5% zuiver goud
- 10 karaat: 41,7% zuiver goud
Voor zilver worden de volgende karaatgehaltes het meest gebruikt:
- 925 zilver: 92,5% zuiver zilver
- 833 zilver: 83,3% zuiver zilver
- 750 zilver: 75% zuiver zilver
Voor platina worden de volgende karaatgehaltes het meest gebruikt:
- 950 platina: 95% zuiver platina
- 900 platina: 90% zuiver platina
- 850 platina: 85% zuiver platina