Er zijn veel verschillende gewassen die je kunt sparen, afhankelijk van je behoeften en doelen. Hier zijn een paar opties om te overwegen:
Gewassen voor voedsel:
- Granen: Tarwe, rijst, gerst, haver, maïs
- Peulvruchten: Bonen, linzen, erwten
- Groenten: Aardappelen, uien, wortels, kool, bieten
- Fruit: Appels, peren, bananen, citrusvruchten, noten
Gewassen voor medicinale doeleinden:
- Kruiden: Kamille, lavendel, munt, salie, basilicum
- Specerijen: Gember, kurkuma, kaneel, kardemom
Gewassen voor sier:
- Bloemen: Rozen, tulpen, lelies, zinnia’s, goudsbloemen
- Bomen: Sierkers, fruitbomen, esdoorns, berken
Gewassen voor duurzame materialen:
- Bamboe: Snelgroeiende, sterke en veelzijdige houtsoort
- Hennep: Gebruik voor textiel, papier en biobrandstof
- Katoen: Gebruik voor textiel en papier
Andere factoren om te overwegen:
- Klimaat: Kies gewassen die gedijen in jouw klimaat.
- Grondsoort: Zorg ervoor dat jouw grond geschikt is voor de gewassen die je wilt telen.
- Tijd en ruimte: Hoeveel tijd en ruimte heb je om te tuinieren?
- Ervaring: Kies gewassen die passen bij jouw ervaringsniveau.
Tips voor het besparen van gewassen:
- Plan je tuin zorgvuldig. Kies gewassen die elkaar goed complementeren en die op verschillende tijdstippen van het jaar worden geoogst.
- Gebruik efficiënte teeltmethoden. Dit kan water en meststoffen besparen.
- Oogst op het juiste moment. Zo voorkom je bederf en verspilling.
- Bewaar je oogst op de juiste manier. Dit kan de houdbaarheid verlengen.
Nuttige bronnen:
- De website van de Nationale Tuinbouwvereniging: <ongeldige URL verwijderd>
- Het boek “Handboek voor de moestuin” van Lodewijk Hoekstra: <ongeldige URL verwijderd>
Ik hoop dat deze informatie je helpt bij het kiezen van gewassen om te sparen.