Dirk van den Broek was een Nederlandse ondernemer. Hij was de oprichter van de Cooperating Dirk van den Broek Companies. In 2014 werden enkele van zijn winkels omgedoopt tot Dirk. Hij werd geboren in Amsterdam in 1924.
Hij bezat meer dan 120 winkels in steden door het hele land. Van den Broek werd in 1990 door koningin Beatrix benoemd tot Officier in de Orde van Oranje-Nassau. Hij was getrouwd en was de vader van vijf kinderen. Zijn kinderen zijn actief betrokken geweest bij het familiebedrijf.
Van den Broek was een visionair ondernemer die de Nederlandse supermarktbranche revolutioneerde. Hij was een voorstander van lage prijzen en kwaliteitsproducten, en hij was vastbesloten om zijn winkels toegankelijk te maken voor iedereen.
Van den Broek overleed in 2020 op 96-jarige leeftijd. Hij wordt beschouwd als een van de belangrijkste ondernemers in de Nederlandse geschiedenis.