Een theelepel is in Nederland en België standaard 5 milliliter. Dit is een afgestreken theelepel, zonder de kop erop. De inhoud van een theelepel kan variëren, afhankelijk van het materiaal en de vorm van de lepel. In sommige landen is een theelepel iets groter, bijvoorbeeld 6 of 7 milliliter.
In recepten wordt vaak aangegeven hoeveel milliliter van een ingrediënt nodig is. Als je geen maatbeker bij de hand hebt, kun je een theelepel gebruiken om de hoeveelheid af te meten. Let er dan wel op dat je een afgestreken theelepel gebruikt.
Hieronder vind je een overzicht van de meest voorkomende maten in de keuken:
- Theelepel: 5 milliliter
- Eetlepel: 15 milliliter
- Eetlepel (afgestreken): 10 milliliter
- Soeplepel: 20 milliliter
- Dessertlepel: 15 milliliter
- Koffielepel: 2 milliliter
- Ovenschaal: 250 milliliter
- Kookpan: 2 liter
- Koekenpan: 25 centimeter in diameter
- Bakvorm: 24 centimeter in diameter