Brood: een veelzijdige en geliefde voedselbron Het belang van brood in onze voeding Brood is al eeuwenlang een essentieel onderdeel van onze voeding. Het wordt gemaakt van gemalen graankorrels, water en gist of desem. Met zijn unieke textuur en smaak is brood niet alleen een basisvoedsel, maar ook een geliefd product over de hele wereld….