Groenten bereid op gloeiende brandstof: een heerlijke en gezonde manier van koken Wat is koken op gloeiende brandstof? Koken op gloeiende brandstof is een traditionele manier van koken waarbij groenten worden bereid boven een open vuur of hete kolen. Deze methode wordt al eeuwenlang gebruikt in verschillende culturen over de hele wereld en staat bekend…