Garnalenpasta: Een smaakvolle delicatesse Garnalenpasta, ook wel bekend als trassi, is een veelgebruikt ingrediënt in de Aziatische keuken. Het is een gefermenteerde pasta gemaakt van garnalen en zout. Garnalenpasta wordt voornamelijk gebruikt als smaakmaker en geeft gerechten een intense, umami-rijke smaak. De oorsprong en productie van garnalenpasta Garnalenpasta vindt zijn oorsprong in Zuidoost-Azië, waar het…