Koolhydraten zijn een essentiële voedingsstof die ons lichaam energie levert. Ze zijn een belangrijke bron van brandstof voor onze cellen en spieren. In dit artikel zullen we nader ingaan op wat koolhydraten zijn en waarom ze zo belangrijk zijn voor onze gezondheid. Wat zijn koolhydraten? Koolhydraten behoren tot de macronutriënten, samen met eiwitten en vetten….